グアテマラ・ウエウエテナンゴ 920円(税込)/100g

920円(税込)
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グアテマラ・ウエウエテナンゴ

豊かな香りとコクが特徴の上品なコーヒー
深煎りであっても重すぎず
口触り滑らか。
飲んだ後にほど良い苦みがあり
甘い余韻が心地よく続きます。
コクもあり、しっかりしたコーヒーがお好みの方におあすすめです。

「ウエウエテナンゴ」とは

メキシコとの国境近くにある
グアテマラでも最も標高の高い産地の地名です。
この地域は昼夜の温度差が激しく
高品質なコーヒーの産地で有名です。

商品規格「SHB」とは

グアテマラの規格は「産地の標高」で格付けされます。
最高グレードの豆は標高1350m〜1500mで
収穫されたものと決められており
SHB(ストリクトリー・ハードビーン)と呼ばれます。
一般的にコーヒー豆は、生育された標高が高いほど
酸味が強く、香りが良いと言われます。
高地ならではの昼夜の寒暖差によって
コーヒーの実が締まり
ゆっくり時間をかけて熟していくためです。

豆プロフィール

【原産国】グアテマラ
【精選】ウォッシュド
【品種】カトゥーラ、ブルボン
【標高】1500m
【商品規格】SHB 【焙煎度合】フレンチロースト(深煎り)

 

 

最新・高性能コーヒー専用袋にてお届け

コーヒーから排出される炭酸ガスを袋の外に逃し、
封入時に入る酸素も外に排出し、破袋を抑制します。
それとともに、コーヒーの酸化を防ぎ鮮度を保つことができます。
例えると、圧縮袋のように外気を遮断し、袋の中の空気は外に出す機能を備えています。
また袋上部にチャックが付き、保存や持ち運びに便利な袋になってます。

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