優しいまろやかブレンド Wood Terrace(ウッドテラス)
優しい甘みと濃厚なコクと、
柔らかな酸味を心地よい調和で感じていただけるよう
ミックスしました。
普段ミルクや砂糖を使用している方でもブラックで飲めるような
マイルドな口当たりのコーヒーです。
バランスの良いシティブレンド(中深煎り)が仕上がりました。
このコーヒーをおすすめしたい方
飲みやすいコーヒーをお探しの方
皆に好まれるマイルドなコーヒーがお好みの方
酸味、甘み、苦みのバランスが良いコーヒーをお探しの方
おすすめのフードペアリング
エッグサンドなど卵を使った食べ物
甘いものもケーキや焼き菓子など
さまざまなものと合います。
WoodWood のブレンドについて
WoodWood Coffee Roast Serviceのブレンドは
それぞれの豆をその豆にあったレシピで焙煎し、
焼き上げた後にブレンドする「アフターミックス」で作っています。
直火式のコーヒー豆焙煎機にて
風味豊かに仕上げたコーヒー豆を、
個々が持つ個性を生かしながら、
調和やコントラストにより味に奥行きを出していきます。
シングルコーヒーでは味わえない、深みやコクを表現することもできます。
WoodWood オリジナルブレンドは、毎日飲んでも飽きがこないように、
もちろん時間が経って冷めても美味しく頂けるようにと、
当店焙煎士が試行錯誤して作り出した味わいです。
おすすめシチュエーション
朝のコーヒー、食事の後に、仕事の合間にホット一息
最新・高性能コーヒー専用袋にてお届け
WoodWood Coffee Roast Serviceでは、
コーヒー豆を通販にてお届けする際の袋にもこだわります。
焙煎したての豆をできるだけ新鮮な状態でお客様にお届けできるよう、
コーヒーガスを排出する機能を付け、
なおかつ外気の侵入を防ぐ機能を備えたもの。
コーヒーの劣化の原因である空気中の酸素を中に入れないため、
袋内を脱気状態にして豆の劣化を防ぐ働きがあります。
煎りたてのコーヒー豆をすぐにパッキングでき、長期の保存ができる袋です。
圧縮袋のように外気を遮断し、袋の中の空気は外に出す機能を備えているのです。
また袋上部にチャックが付き、持ち運びに便利な袋になっています。