芽生えの季節にほっこり春ブレンド!!
柔らかな甘みとコクが感じられます。
酸味は少なく後味にほんのり苦みを感じます。
軽やかでマイルドなブレンドコーヒー。
このコーヒーをおすすめしたい方
マイルドで飲みやすいコーヒーがお好きな方
酸味が苦手な方
おすすめのフードペアリング
パウンドケーキやクリーム系のお菓子にも合います
比較的何とでもペアリング合います
WoodWood のブレンドについて
WoodWood Coffee Roast Serviceのブレンドは
それぞれの豆をその豆にあったレシピで焙煎し、
焼き上げた後にブレンドする「アフターミックス」で作っています。
直火式のコーヒー豆焙煎機にて
風味豊かに仕上げたコーヒー豆を、
個々が持つ個性を生かしながら、
調和やコントラストにより味に奥行きを出していきます。
シングルコーヒーでは味わえない、深みやコクを表現することもできます。
WoodWood オリジナルブレンドは、毎日飲んでも飽きがこないように、
もちろん時間が経って冷めても美味しく頂けるようにと、
当店焙煎士が試行錯誤して作り出した味わいです。
おすすめシチュエーション
スイーツと一緒に、仕事の合間にホット一息。
ピクニックやアウトドアシーンで。
最新・高性能コーヒー専用袋にてお届け
WoodWood Coffee Roast Serviceでは、
コーヒー豆を通販にてお届けする際の袋にもこだわります。
焙煎したての豆をできるだけ新鮮な状態でお客様にお届けできるよう、
コーヒーガスを排出する機能を付け、
なおかつ外気の侵入を防ぐ機能を備えたもの。
コーヒーの劣化の原因である空気中の酸素を中に入れないため、
袋内を脱気状態にして豆の劣化を防ぐ働きがあります。
煎りたてのコーヒー豆をすぐにパッキングでき、長期の保存ができる袋です。
圧縮袋のように外気を遮断し、袋の中の空気は外に出す機能を備えているのです。
また袋上部にチャックが付き、持ち運びに便利な袋になっています。